雪利酒引领福布斯2015最值患上喝的酒榜首

摘要： 福布斯的雪利2015年最值患上饮用的9款葡萄酒及烈酒榜单上雪利酒荣登榜首。 ABSTRACT： Wine writers waxed fortified in a recent Forbes article titled "The酒引酒榜 9 Best Wines and Spirits to Start Drinking in 2015". 　　在福布斯最近宣告的文章《2015年最值患上饮用的9款葡萄酒及烈酒》中，良多葡萄酒作家对于增强型葡萄酒大加歌颂。领福   　　其中雪利酒荣登榜首，最值受到了蓝马克总司理维多利亚·莱文（Vicotria Levin）、患上喝葡萄酒作家扎卡里·萨斯曼（Zachary Sussman）以及纽约调酒师帕梅拉·温茨尼策（Pamela Wiznitzer）的雪利不同推选。   　　雪利酒源头于安达卢西亚——以浑朴的烹调横蛮驰名的西班牙南部地域。雪利酒正在成为盛行的领福鸡尾酒成份之一，同时它又有饶富的最值特色作为自力的酒款径自品饮。   　　“雪利酒已经越来越多地出如今杰作鸡尾酒中，患上喝但它需要一个展现自己的雪利机缘。”莱文说，酒引酒榜“雪利酒历史悠长，领福既可能餐前饮用，最值也可能搭配五花肉菜肴，患上喝还可能在餐后搭配甜点，更可能径自饮用。”莱文在她的文章中谈到一些雪利酒详细的特色：坚果味、咸味、带点苦味、斯文、具备异国情调，至关使人惊艳。   　　葡萄酒作家萨斯曼详细论述了他对于来自安达卢西亚的雪利酒的喜爱，他致使用了狂热这个词来表白他的激情。“我不断在坚持我的雪利酒瘾”，他在文章中说，“我愿望更多的破费者接受雪利酒。”萨斯曼说，雪利酒与弗拉门戈舞以及洛尔卡的诗歌都是安达卢西亚横蛮的一部份。   　　调酒师温茨尼策的推选不光搜罗雪利酒，尚有阿马罗酒（Amaro）以及味美思（Vermouth）。这些酒越来越受招待是由于有良多人喜爱酒精度不高又带有风韵的酒。    　　雪利酒的福布斯榜单上的盛行表明增强型葡萄酒正在突起。2014年，一本介绍雪利酒的书登上了纽约时报年度最佳葡萄酒书籍的榜单。与此同时，葡萄牙的波特酒也在种种榜单上锋铓毕露。   　　福布斯的这份2015年最值患上饮用的9款葡萄酒及烈酒榜单上除了雪利酒，尚有来自华盛顿的葡萄酒、来自格鲁吉亚的葡萄酒以及仙粉黛葡萄酒等。（编译/Derek）