葡萄酒市场审核：葡萄酒求过于供，法国将何去何从

凭证美国驰名钻研机构摩根斯坦利钻研所（Monrgan Syanley Research）宣告的求过去何一份数据陈说，全天下葡萄酒财富将面临近2亿箱葡萄酒的于供供求缺口，这颗重磅炸弹将本就不清静的法国全天下葡萄酒市场炸开了花。本文对于全天下葡萄酒求过于供的葡萄下场，来审阅多少大主要葡萄酒产酒国的酒市将何根基情景。本文将首先并吞葡萄酒酿造以及破费大国——法国，场审看看这家老牌葡萄酒破费国在这一下场前将若何坚持其天下葡萄酒霸主位置，核葡更况且是萄酒在2013年这样一个至关严酷的年份里。

一、法国的市场位置

　　在以前的多少十年里，法国都占有着天下最大葡萄酒破费国的霸主位置。可是，近些年来，意大利以及西班牙等国奋起直追，再加之新天下国家的穷追猛赶，法国在葡萄酒破费规模的霸主位置已经岌岌可危。据信，在这场霸主争取战中，意大利将在2013年将法国掀翻于马下。

　　不外，法国至少到当初为止仍是葡萄酒破费量方面以及破费量方面的一极，因此也对于全天下葡萄酒提供起到严正影响。可是，是否正是法国葡萄酒的产量以及破费量激发了全天下葡萄酒短缺呢？

　　二、法国的葡萄酒破费水平

　　凭证摩根斯坦利的陈说，法国仍是天下上最大的葡萄酒破费国，其 破费量在不断多少年着后进从2010年开始不断都在稳步削减。法国农业部的分支机构France AgriMer报道称，在2010年，法国人均年破费葡萄酒量为46.6公升，而1975年这一数据是104公升。可见，在以前短短数十年间，法国人的葡萄酒破费量削减了一半。

　　人均葡萄酒破费量急剧削减的原因次若是由于如今的法国人并非天天都饮酒。凭证一项媒体的审核，在2010年仅有17%的法国仍会天天饮酒，而在1980年，法国天天饮酒的人占有51%。

　　而凭证摩根斯坦利的数据，在2000年，法国人的破费掉了全天下15%的葡萄酒，而到了2013年，其破费量仅占天下总量的12%。

　　尽管全天下葡萄酒破费量从当初来看仍在稳步削减，可是法国人破费的葡萄酒量却在飞腾，因此这并非全天下葡萄酒求过于供的原因。相同，法国人留下了更多地葡萄酒以供别国人破费。如下的数据就短缺表当初法国葡萄酒市场上葡萄酒供过于求的情景。

　　三、法国的葡萄酒破费水平

　　近些年来，由于天气等倒霉因素的影响，法国的良多紧张葡萄酒产区，特意是波尔多以及勃艮第等都蒙受了严正的侵略，其葡萄酒产量一再地触底。摩根斯坦利宣告的这份陈说对于法国的形貌是“2012年全天下葡萄酒总量着落了5%-6%，创下了40年来的新低，主要原因是深受天气影响的欧洲产区的大幅增产组成的，特意是法国，其葡萄酒产量锐减20%。”这就对于全天下葡萄酒的提供带来了极大的影响。据查，2013年同样也不是一个靓年，因此很可能减轻葡萄酒提供缺少的水平。

　　可是，上周OIV宣告的一份陈说则展现，2013年的法国葡萄酒收获也不全是负面新闻。陈说中说：“在法国，尽管2013年葡萄的产量仅仅4400万公升，可是相较于2012年的历史最低的4120万公升仍是削减了7%。”OIV估量，尽管2013年不是一个好的年份，但法国仍将坚持天下第二大葡萄酒破费国的位置，其产量将与2010年的水平持平。

　　而凭证OIV最新的数据展现，全天下葡萄酒破费量可能回升，可是全天下葡萄产量也在回升。 “相对于2012年，2013年的增产是清晰的，约上涨了7.1%-10.5%之多，也便是说约增产了近2300万公升.”因此，尽管2013年对于法国来说又是远景不妙，但从全天下来看，葡萄酒总产量仍不才跌。

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